この前、温泉旅行してきたのですが、その時に食べた焼き牡蠣が最高においしかったんです!
考えてみたら焼き牡蠣ってあんまり食べたことないですが、でも絶品でしたね~。
夏にキャンプに行ったとき、漁港で殻つきの牡蠣を買ったのですが、その時は殻をむいて生ガキで食べるつもりだったのですが、どうしても殻をむくことができなかったので、仕方なく焼いてみました。
焼けば少しは殻を開くかと思ったのに、いつまでたっても開かず(汗)、結局最後にハンマーでたたき割りました・・・。
カキは燻製状態で、身が小さくなっちゃってましたね(涙)。
そんなこともあったのですが、今度は焼き牡蠣に挑戦してみようかな!?
今週に入ってから、薬局はインフルエンザとか花粉症患者さんで大忙しです~。